Monsoon Recipes

অরিত্রী চন্দ, কলকাতা: পাবদা মাছ মানেই বাঙালির কাছে সর্ষে পাবদা, টমেটোর ঝোল বা হালকা মশলার পাতলা ঝোল। কিন্তু একই মাছ দিয়ে যে দারুণ মুচমুচে ফ্রাই…